El Colegio de la Frontera Sur realiza actividades preventivas contra infección de la Nuez de Macadamia
- Utilizan métodos naturales para contrarrestar el gusano barrenador.
- El traslado de productos de Centroamérica hacía Chiapas debe ser bajo control para evitar la plaga.
Tapachula, Chis; FEB. 12.- Ante el brote del gusano barrenador en plantaciones de la Nuez de Macadamia en algunos países de Centroamérica, entre ellos Guatemala; investigadores del Colegio de la Frontera Sur han realizado una serie de actividades preventivas para evitar que los cultivos de esta nuez en Chiapas puedan infectarse, y con ello traer una serie de circunstancias negativas para los productores locales, ya que la entidad chiapaneca es una de las cuatro de México donde tiene presencia este fruto procedente de Australia.
El investigador de Ecosur, Jaime Gómez Ruiz, informó que la nuez de macadamia es el fruto del árbol Macadamia integrifolia que procede de Australia; y que en la actualidad se cultiva principalmente en Hawai, California, Florida, Centroamérica, Brasil, Indonesia y África oriental; pero que ya tiene presencia en México en las entidades de Chiapas, Veracruz, Puebla y Morelos; mientras que en la entidad chiapaneca se cultiva en la región de la Frailesca, con mayor impacto en Jaltenango.
El integrante del Grupo Académico de Ecología de Artrópodos y Manejo de Plagas de Ecosur Tapachula, indicó que aunque Chiapas apenas se tienen sembradíos de la Nuez de Macadamia y es la entidad con mayor área de cultivo, aunque no la de mayor producción nacional; se debe cuidar que las hectáreas de árboles se puedan infectar de plagas propias de esta variedad, como ya ocurrió primeramente en Costa Rica y apenas en Guatemala.
Al respecto, el Dr. Gómez Ruiz enfatizó que las medidas preventivas siempre será la mejor opción para cuidar al campo mexicano de las plagas; por lo cual se trabaja de la mano con productores de Guatemala que ya tienen el gusano barrenador en sus cultivos, para contrarrestar la población de este insecto, que es un organismo que penetra sus larvas dentro de la nuez y a medida que crece se come el contenido hasta dejar la pura cáscara, lo que ha provocado una disminución en la producción de entre el 12 y el 15 por ciento.
El entrevistado subrayó que lo importante de esta investigación es que se utilizan dos métodos naturales para contrarrestar la plaga, el primero es con un hongo patógeno y el segundo es la utilización de feromona sexual de la palomilla que se coloca en trampas, y de esta forma evitar que ponga el insecto las larvas dentro del fruto.
“Preferimos estos métodos naturales que cualquier utilización de químicos que afecta el entorno natural” citó.
Destacó que están en la etapa de experimentación para contrarrestar la plaga en Guatemala, pero que la intención es que esta investigación pueda ser la parte medular para evitar que los cultivos de la Nuez de Macadamia de Chiapas pueda contraer esta plaga, donde también es muy importante que quien distribuye o comercializa plantas o frutos de esta especie de Centroamérica hacia México, lo haga de manera controlada a través de Sanidad Vegetal, ya que está catalogada como un producto restringido por las mismas circunstancias.
Cabe destacar que las plantas de Nuez de Macadamia fueron introducidas a México por 1950 para asociarla a la producción del café, y es un producto utilizado para la actividad culinaria por su gran sabor, además de tener propiedades alimenticias de gran importancia y que también es aprovechada por su cantidad de aceite.
René R. Coca, Reporte ciudadano
