Por falta de cortadores temen pérdidas cafeticultores
- No quieren ganar 120 pesos jornal
- Protesta por alimentos
- Pero más por la paridad de moneda
Huixtla, Chiapas, a 07 de noviembre del 2019.- Productores de café de la región están pasando por una preocupación, a raíz de la falta de cortadores; como cada año contratan la mano de obra de guatemaltecos, quienes permanecen en las fincas o ranchos, todo lo que comprende la temporada del corte, y algunos se quedan para continuar lo que es el chapeo, de lije, la poda, la siembra y fertilizantes; sin embargo, se niegan guatemaltecos a ganar 120 pesos por jornal debido a la paridad de la moneda, del quetzal y el peso mexicano, lo anterior fue dado a conocer por cafeticultores de la zona serrana de los municipios de Tapachula, Motozintla, Tuzantán, Escuintla y Huixtla.
Por conducto del presidente del Patronato de Cafeticultores, Efigenio Morales Carbajal, se precisó que ya comenzó la cosecha en muchas fincas y están sufriendo por la falta de cortadores, debido a que muchos chapines, quienes año con año han participado en la cosecha, hoy no se conforman con ganar poco en comparación con el quetzal, que está por arriba del 60% de la moneda mexicana.
Es desesperante la situación de los cafeticultores, debido a que el tiempo de la cosecha tarda poco, se maduran los frutos y si no se cortan, se caen y se echan a perder, es por eso que los productores están metiendo en este año más gente mexicana de la región, al grado de meter a toda la familia a cortar café, para evitar esas pérdidas, ya que otro de los problemas que enfrentan es que al retirarse las lluvias viene la temporada de vientos, que provoca también de por sí pérdidas en el café.